烤兔
专业制作烤兔13年,专心研究兔子吃法!
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步骤1/6
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兔子清理,去除心肝肺!油脂!性腺!
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步骤2/6
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焯水,去除血沫!然后清水洗净晾干!
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步骤3/6
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料水卤煮30分钟左右!即可捞出!七成熟!
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步骤4/6
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兔子定型刷油!
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烤制10分钟左右,放撒料即可食用!
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最后一步
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成品上座!
这道菜是先卤后烤!出餐快!好吃,外酥里嫩!不材!不油腻!麻辣鲜香!美味佳肴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-13 · 山东
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