把莴笋做成吃不起的样子——凉拌莴笋
天气太炎热，胃口不好的一定要学会这道菜呀，爽口开胃，一口就爱上 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/14
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莴笋去皮切段
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步骤2/14
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切片，不能太薄也不能太厚（考验刀工的时候到啦）
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步骤3/14
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中间切一条口子
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步骤4/14
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放盐腌15分钟，用凉白开清洗一下
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步骤5/14
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从中间的口子里反转出一头
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步骤6/14
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反转后的样子
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步骤7/14
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摆盘
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步骤8/14
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葱末、姜末、蒜末、干辣椒去过放入碗中
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步骤9/14
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淋一勺热油
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步骤10/14
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加入两勺珍选捞汁
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步骤11/14
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加入一片陈醋
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步骤12/14
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把酱汁淋在莴笋上，加少许麻油即可
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步骤13/14
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这颜值太漂亮啦
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最后一步
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新鲜爽脆好好味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-14 · 广东省
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