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莓干糖醋排骨

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瑗瑗baby

昨天做了份蔓越莓红烧肉博得了家人的喜爱，他们总是念念不忘地提醒我以后还要做这道菜。见家人都喜欢吃，那我今天就换个吃法，把五花肉改成排骨，依然还是加蔓越莓果干。 我今天要给大家分享的就是莓干糖醋排骨，糖醋排骨本来就很开胃了，再加点蔓越莓更增加了酸甜的鲜香味，口感丰富了许多。这是一道适合夏天的消脂解腻菜品，喜欢吃糖醋排骨的朋友们一定不要错过哦！ 参与活动: #美国蔓越莓免费申领 确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#
食材清单 加入采购清单
猪肋排两根 400克
、
姜 35克
、
大葱 25克
、
黄冰糖 25克
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
料酒 5勺
、
米醋 55毫升
、
美国蔓越莓果干 1包
、
熟白芝麻 3克
、
植物油 15克
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、排骨先用八角、姜片、大葱段和料酒焯烫，可以去除肉腥味 2、蔓越莓不用太早加入，以免把果干烧煮化了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-15 · 广东省

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