是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

泰国香辣蒸鸡肉

浏览 3.1万 · 收藏 1587

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡 1只

、

干辣椒 8个

、

盐少许

、

白胡椒适量

、

香茅 2根

、

南姜一小块

、

黄姜 1小块

、

香菜根 2根

、

大蒜 8瓣

、

红葱头 8个

、

虾酱适量

、

臭鱼酱适量

、

柠檬叶 5片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将所有食材混合捣烂，捣成泥最好
步骤2/10 点击查看大图
均匀涂抹在鸡肉表面
步骤3/10 点击查看大图
剩余的塞入鸡肉内部
步骤4/10 点击查看大图
在蒸锅上放入香茅和柠檬叶
步骤5/10 点击查看大图
将整只鸡放在食材上
步骤6/10 点击查看大图
上锅蒸40分钟
步骤7/10 点击查看大图
将鸡肉内部的食材掏出
步骤8/10 点击查看大图
加入适量鸡肉蒸汽汤
步骤9/10 点击查看大图
再加入香菜和鱼露
最后一步点击查看大图
蘸酱就完成啦，鸡肉搭配蘸酱非常好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-15 · 云南

换个做法

泰国香辣蒸鸡肉的相关分类

微酸葱香味老冰棍槐花菠萝咕咾肉蒜苔更多

泰国香辣蒸鸡肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许