捞汁花蛤
美味的捞汁小海鲜,是整个夏天的最爱,今天就用了孩子最喜欢的花蛤来做个捞汁花蛤,简直不要太美味哈! 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/9
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准备好所需食材
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步骤2/9
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花蛤提前浸泡吐沙洗净备用、生姜去皮切片
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步骤3/9
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蒜瓣去皮剁成蒜末、小米椒洗净切圈、香菜洗净切段
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步骤4/9
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把蒜末、小米椒、香菜段、熟芝麻放入碗中,加入珍选海鲜捞汁拌匀成捞汁备用
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步骤5/9
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锅里烧水放入姜片、料酒
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步骤6/9
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水开放入花蛤煮至开口
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步骤7/9
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煮好的花蛤捞出
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步骤8/9
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倒入调好的捞汁拌匀
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最后一步
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成品上桌,鲜美可口
花蛤一定要提前浸泡吐沙,一定要吐净泥沙才不会影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-15 · 福建省
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