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手擀波菜面的做法

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手擀波菜面

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孩子放假了，好想吃陕西的手工擀面。就动手开始给老婆孩子做起

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

面粉适量

、

绿色蔬菜

、

干辣椒面适量

、

蒜沫可加可不加

、

前腿肉 500g

、

西红柿 1个

、

黄瓜 1根

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
波菜清洗干净。
步骤2/14 点击查看大图
打汁
步骤3/14 点击查看大图
准备好面粉
步骤4/14 点击查看大图
一边倒蔬菜汁，一边搅
步骤5/14 点击查看大图
和面三光：手光，盆光，面光
步骤6/14 点击查看大图
和好的面，醒面30分钟。
步骤7/14 点击查看大图
开始擀面
步骤8/14 点击查看大图
擀面，切面
步骤9/14 点击查看大图
炒好的肉臊子
步骤10/14 点击查看大图
煮面
步骤11/14 点击查看大图
西红柿切片，黄瓜切丝
步骤12/14 点击查看大图
出锅
步骤13/14 点击查看大图
成品
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美味可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-17 · 广东省

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