豉油鸡腿
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步骤1/5
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适量的鸡腿表面扎小孔方便入味,加入姜丝,4勺东古酱油,一勺料酒2勺白糖抓匀腌制1小时入味
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步骤2/5
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把腌好的鸡腿连料汁一起倒入锅中,加适量水煮开,转小火慢炖30分钟左右至鸡肉成熟
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步骤3/5
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汤汁收浓稠,留一点汤汁拌饭拌面都很下饭
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步骤4/5
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鸡腿冷却后撕成小块撒适量白芝麻,葱花食用
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最后一步
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很下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-18 · 江苏
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