手撕包菜
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步骤1/6
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用手把包菜撕成小块，只留菜叶部分
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步骤2/6
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准备配料：五花肉切成片，准备点姜片和大蒜粒
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步骤3/6
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起锅浇油，放入五花肉翻炒至微焦
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步骤4/6
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加入姜片和蒜粒炒香
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步骤5/6
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炒出香味后加入包菜翻炒
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最后一步
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包菜炒软后，加入一勺生抽、半勺老抽，翻炒均匀后就可以出锅啦
1.包菜用手撕开，口感更好哦
2.用铁锅炒的话，一定要热锅冷油，这样不会粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-19 · 浙江
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