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生腌虾

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食材清单加入采购清单

鲜活海白虾 250克

、

高度白酒 150毫升

、

美极鲜酱油 3勺

、

芥末酱适量

、

蒜末 3茶匙

、

小米辣 2个

、

柠檬片 3片

、

香菜 1根

、

洋葱丁 2勺

、

白糖 2勺

、

盐 3克

、

矿泉水少许

、

耗油 1勺

、

米醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
生姜切丝，青红辣椒切圈，香菜切段，大蒜切碎
步骤2/10 点击查看大图
灵魂辣根不能少
步骤3/10 点击查看大图
到入高度白酒
步骤4/10 点击查看大图
蚝油，生抽，盐，白糖
步骤5/10 点击查看大图
倒入切好的配菜搅拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
倒入清洗好的大虾，切一个柠檬在里面
步骤7/10 点击查看大图
冰箱冷藏半小时以上
步骤8/10 点击查看大图
已经入味喽
步骤9/10 点击查看大图
QQ弹弹不要太好吃了
最后一步点击查看大图
哈哈，这应该是第一步，大虾用高度白酒腌制十来分钟，挑出虾线

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-19 · 陕西省

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