可可蘑菇头吐司味柔软好吃波兰种
今天来做个蘑菇样可爱的蘑菇头吐司,加了波兰种更柔软!在家也能做出好吃的面包! 波兰种: 高筋面粉25g 水25g 酵母粉0.5g ☀️主面团: 高筋面粉125g 牛奶55g 食盐1g 酵母1g 白糖17g 黄油10g
-
步骤1/8
点击查看大图
1.先把波兰种材料混合搅拌,密封发酵3倍大,出现大泡泡,波兰种做好了!把除黄油外的材料放入面包机中搅拌10分钟,然后加入黄油继续搅拌10分钟,至出手套膜!
-
步骤2/8
点击查看大图
2.放着发酵两倍大!
-
步骤3/8
点击查看大图
3.把发酵好的面团排气擀开,撒上可可粉,然后卷起来放吐司盒!
-
步骤4/8
点击查看大图
4.放吐司盒里
-
步骤5/8
点击查看大图
5.放入烤箱让它发酵至1.5倍大!
-
步骤6/8
点击查看大图
6.发酵好后,放入烤箱180度烤30分钟!(上色后记得盖锡纸!)
-
步骤7/8
点击查看大图
7.出炉,香喷喷的!放凉后再切片!
-
最后一步
点击查看大图
8. 一片片可爱的蘑菇头形状!面包柔软好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-21 · 福建省
可可蘑菇头吐司味柔软好吃波兰种的相关分类
可可蘑菇头吐司味柔软好吃波兰种的相关推荐
-
热煎堆
71159人看过 -
超长拉丝的北海道吐司,20分钟教你揉出手套膜
4066581人看过 -
牛奶椰蓉吐司450g(波兰种)
16738人看过 -
8寸戚风
409918人看过 -
红糖馒头
321764人看过 -
浓香南瓜吐司-双重南瓜,柔软香甜!(2个450克吐司)
160308人看过 -
纯素早餐吐司
1495652人看过 -
面包机面包
154482人看过 -
软到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的面包(波兰种)
22194647人看过 -
超级柔软的100%冷藏中种北海道吐司
1634678人看过 -
#人人能开小吃店#100%成功的奶香红糖馒头(省时版)
2326775人看过 -
我被这个面包俘虏了【波兰种奶油吐司】
214743人看过