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虾丸汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫菜 1小把

、

虾滑 1包或1盒

、

盐 3克

、

全蛋液 1个

、

香菜末适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅中烧开水，放入撕碎的紫菜
步骤2/8 点击查看大图
虾滑用勺子挖成球形，放入锅中
步骤3/8 点击查看大图
加点盐煮3分钟
步骤4/8 点击查看大图
倒入打散的鸡蛋液
步骤5/8 点击查看大图
拨动几下就形成蛋花了
步骤6/8 点击查看大图
撒上香菜末，点上几滴香油
步骤7/8 点击查看大图
满满的蛋白质
最后一步点击查看大图
吃锅开吃吧

小贴士

勺子挖虾滑的时候，蘸点水虾滑就不会粘勺子了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-22 · 河北

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