清炒扇贝丁
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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将扇贝丁洗净,放入盘中,加入一勺味达美葱姜料酒。
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步骤3/9
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盘中加入少许淀粉和鸡蛋清,少量食用盐提味,搅拌均匀。
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步骤4/9
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将黄瓜切成菱形片备用。
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步骤5/9
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热锅起油,放入切好的葱姜翻炒,将腌制好的扇贝丁倒入锅中翻炒。
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步骤6/9
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加入一勺六月鲜零添加特级鲜生抽翻炒。
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步骤7/9
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将切好的黄瓜片放入锅中翻炒。
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步骤8/9
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加入一勺味达美清香米醋翻炒。
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最后一步
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完成。
也可以放一点糖提味去腥呦!
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发布于 2023-06-22 · 北京市
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