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香干小白菜的做法

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香干小白菜

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香干小白菜是一道简单的家常小炒，主要食材是香干和小白菜，口感清淡中带着微辣，低脂低卡。参与活动: #忽而夏至清凉一夏#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡窝小白菜 1棵

、

蒜头 1个

、

香辣卤香干 250克

、

盐适量

、

太太乐汤之鲜 10克

、

太太乐鸡精调味料适量

、

红椒半个

、

植物油适量

、

白胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好材料备用。
步骤2/10 点击查看大图
卤香干洗干净切成条。
步骤3/10 点击查看大图
鸡窝白洗干净切片备用。
步骤4/10 点击查看大图
红辣椒洗干净切丝，蒜头去皮切末。
步骤5/10 点击查看大图
锅里放入适量油，油热后放入蒜末爆香。
步骤6/10 点击查看大图
放入香干翻炒均匀，加入白胡椒粉翻炒均匀至香。
步骤7/10 点击查看大图
加入鸡窝白和红辣椒翻炒均匀至变软。
步骤8/10 点击查看大图
加入少量清水和太太乐汤之鲜焖煮至小白菜断生。
步骤9/10 点击查看大图
出锅前放入适量盐和太太乐鸡精调味料。
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出锅装盘。

小贴士

1.炒香干放胡椒粉是为了去除豆腥味。 2.放入适量清水和太太乐汤之鲜是为了提鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-23 · 云南

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