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一口就沦陷-三文鱼时蔬芝士挞！的做法

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一口就沦陷-三文鱼时蔬芝士挞！

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周末下午茶，来一份精致的三文鱼时蔬芝士挞吧！三文鱼➕芝士，绝配！一口就沦陷，满分！三文鱼含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素，还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿，维持钾钠平衡，还能提高人体免疫力。鲜香可口，高蛋白低脂肪，含丰富DHA，最天然、最安全的补脑食材。参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食，发现生活新灵感#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼块一块

、

芝士碎 50克

、

彩椒 50克

、

洋葱少许

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 30毫升

、

蛋挞皮 3个

、

橄榄油 10克

、

海盐适量

、

黑胡椒碎适量

、

普罗旺斯调料少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好三文鱼块。
步骤2/15 点击查看大图
三文鱼洗净。
步骤3/15 点击查看大图
用厨房用纸吸去水分。
步骤4/15 点击查看大图
放入盐、黑胡椒粉、橄榄油揉匀，腌制10分钟。
步骤5/15 点击查看大图
锅中倒入橄榄油，将三文鱼切块放入锅中，中火煎至金黄。
步骤6/15 点击查看大图
翻面继续煎至金黄即可。
步骤7/15 点击查看大图
准备一个蛋液、加入盐、黑胡椒碎、适量牛奶搅拌均匀。
步骤8/15 点击查看大图
准备些蔬菜丁。
步骤9/15 点击查看大图
准备几个蛋挞皮。
步骤10/15 点击查看大图
将蔬菜和三文鱼肉放入蛋挞中。
步骤11/15 点击查看大图
倒入蛋液。
步骤12/15 点击查看大图
撒上芝士碎、普罗旺斯调料。提前预热烤箱，200度预热10分钟。将烤盘放入烤箱中，200度烤20分钟。
步骤13/15 点击查看大图
出炉啦！（终于忘记加锡纸了，顶部火大了些。）
步骤14/15 点击查看大图
三文鱼➕芝士，绝配！
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一口就沦陷，满分！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-24 · 北京市

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