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消暑爽口凉拌苦瓜

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紫绫罗

苦瓜又叫凉瓜，有祛暑涤热，明目，解毒之功效。常用于暑热烦渴，消渴，赤眼疼痛，痢疾，疮痈肿毒。 瞧，夏天，我们当多吃苦﹉﹉瓜凉拌当然是懒人省心之选，有手能做，来，一起吃。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
苦瓜 1根
、
红尖椒 1个
、
香葱 1根
、
胡椒粉 2茶勺
、
原味鲜 1汤勺
、
芝麻油 少许
、
盐 2茶勺
、
白砂糖 半汤勺
、
米醋 半汤勺
烹饪步骤
小贴士

1.焯水入食盐，保持翠绿更容易 2.加白醋，帮助保持颜色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-25 · 北京市

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