油泼干豆腐
非常简单的一个小菜,适合干饭、适合喝酒
-
步骤1/8
点击查看大图
干豆腐切丝
-
步骤2/8
点击查看大图
起锅烧水,放一勺面碱,煮开后捞出
-
步骤3/8
点击查看大图
过凉水,抓干水分,放入盘中
-
步骤4/8
点击查看大图
葱切丝,辣椒切丝,(辣椒没切好)
-
步骤5/8
点击查看大图
葱丝、辣椒丝放在干豆腐上,放点味精、鸡精,备用
-
步骤6/8
点击查看大图
最主要的就是这个料汁,锅中不放油,三勺蒸鱼豉油,两勺生抽,适量耗油,熬开
-
步骤7/8
点击查看大图
熬好的料汁倒入盘中,这时候起锅烧油,油烧到冒烟,然后倒入干辣椒上,淋油,开吃
-
最后一步
点击查看大图
早餐
蒸鱼豉油我倒多了,所以看着特别的黑,但是口感还是不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-28 · 黑龙江
油泼干豆腐的相关分类
油泼干豆腐的相关推荐
-
油淋干豆腐
118842人看过 -
油泼干豆腐版辣片!冷热都好吃!换成豆皮就是辣片味道!
124604人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9444660人看过 -
青椒炒茄子
9090705人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4333569人看过 -
香菇酱肉包子馅儿
396800人看过 -
教你做肥而不腻入口即化的香辣猪蹄
1702908人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
961306人看过 -
炒合菜
727458人看过 -
酱牛肉
16887532人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14479114人看过 -
红烧猪蹄
438564人看过