红苋菜肉丁炒饭
端午节要吃五红,炒上一碗红苋菜肉丁炒饭应应节,红苋菜简简单单的配点肉与榨菜,很鲜味,炒好的饭有着点点胭脂红,好好看也超好吃!红苋菜不含胆固醇,清肝明目,易消化,老少吃都有好。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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#浓情端午 粽粽有赏#红苋菜肉丁炒饭
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红苋菜肉丁炒饭所需材料,白米饭最好能放过冰箱冷藏过的,这样炒出的饭特别好吃
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瘦肉切成小方颗状,用小许盐、胡椒粉、鸡粉腌10分钟左右,待用
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热锅,下油爆香蒜末与瘦肉
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倒入白米饭
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在白米饭炒松散后加入小许的盐,只放一点点就好,因后面要放有咸味的榨菜
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红苋菜撕开成小块,投入饭里
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饭与菜、肉等材料炒均匀
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加入同样切小颗状的榨菜,再炒拌一下,关火
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最后一步
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有点胭脂色的炒饭喷喷香的,吃喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-28 · 广东省
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