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红烧黄鱼的做法

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红烧黄鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄鱼 1条

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄鱼去鳞，洗净，表面打花刀。
步骤2/9 点击查看大图
锅中油烧热，单面煎鱼。
步骤3/9 点击查看大图
反面煎。
步骤4/9 点击查看大图
出锅备用。
步骤5/9 点击查看大图
锅中油烧热，加入葱丶姜丶蒜丶干辣椒。
步骤6/9 点击查看大图
炒香后，鱼入锅。
步骤7/9 点击查看大图
加入适量热水，烧开。
步骤8/9 点击查看大图
加入料酒丶生抽，炖15分钟。
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即刻出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-01 · 山东

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