可乐鸡翅
家里宝宝挺喜欢吃的,所以做来给宝宝吃
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步骤1/8
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将鸡翅和鸡翅根浸泡在水中,泡除血水
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步骤2/8
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鸡翅洗净先改刀,方便入味
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步骤3/8
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然后凉水下锅焯,葱段姜沫和料酒(家里仅剩下一点炒菜用的姜沫了)煮出血沫就捞走,
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步骤4/8
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清洗干净控干水,油热下锅才完美,
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步骤5/8
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葱姜八角丢一旁
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步骤6/8
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倒入500毫升黑可乐,
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步骤7/8
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少于老抽来上色,再加食盐和耗油,扣盖慢炖是需求
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最后一步
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一刻钟后收汤汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-01 · 北京市
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