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酱油香肠电饭煲焖饭～简单易做的做法

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酱油香肠电饭煲焖饭～简单易做

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

太太乐特级酿造酱油 10勺

、

大米 3杯

、

香肠 : 3根

、

胡萝卜适量

、

玉米粒和青豆粒适量

、

干香菇 10朵

、

食用油适量

、

糖 1勺

、

鸡精 1勺

、

耗油 1勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
干香菇泡发后，去掉香菇柄切丁备用
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜切小颗粒备用
步骤3/12 点击查看大图
冷冻的玉米粒和青豆粒泡水解冻，然后沥干水分备用
步骤4/12 点击查看大图
香肠切片备用
步骤5/12 点击查看大图
电饭煲内胆放入洗好的米，再加入一点点食用油，搅拌均匀，放入平时烧饭一样多的水，一般电饭煲内胆都有刻度线提示多少杯米放多少水的
步骤6/12 点击查看大图
加入前面准备好的各种食材
步骤7/12 点击查看大图
在碗里加入7勺太太乐特级酿造酱油，一勺糖，一勺鸡精，一勺耗油，糖、鸡精和耗油的一勺并不是满满一勺，请看图片所示用量，然后搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
把搅拌好的酱汁倒在食材上面
步骤9/12 点击查看大图
选择煲仔饭模式，这样会有锅巴哦～也可以用普通的煮饭模式
步骤10/12 点击查看大图
煮饭程序完成之后，用饭铲把米饭搅拌均匀，米饭比较多所以味道有点淡，继续在饭里加了3勺太太乐特级酿造酱油～
步骤11/12 点击查看大图
第一次用煲仔饭模式，给了我一个不太好看的锅巴，哈哈～别看它有点焦，但是不苦的，脆脆的很香～不想要锅巴的话可以用普通煮饭模式哦～
最后一步点击查看大图
今天也要好好吃饭哦～

小贴士

食材的量和酱汁的量根据自己放的大米的量调整哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-03 · 浙江省

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