叉烧酥
这是我自己做的叉烧酥,儿子还有点不信呢,其实也没多难,在外面买块酥皮,用叉烧酱煮点猪肉,再包上酥皮,放烤箱一烤,又一个广东人早茶特色美食呢! 参与活动: #奇妙烘焙屋#
-
步骤1/16
点击查看大图
#奇妙烘焙屋# 叉烧酥
-
步骤2/16
点击查看大图
#奇妙烘焙屋# 叉烧酥
-
步骤3/16
点击查看大图
叉烧酱放在猪颈肉上,加入其他的调味品腌1夜
-
步骤4/16
点击查看大图
肉取出切小条(腌的肉我只用一半做叉烧酥),洋葱切小条
-
步骤5/16
点击查看大图
热锅,下1小匙茶籽油爆小许洋葱丝
-
步骤6/16
点击查看大图
放入肉丝炒熟
-
步骤7/16
点击查看大图
加入其余的洋葱炒熟
-
步骤8/16
点击查看大图
生粉水倒入肉丝内,小火收干
-
步骤9/16
点击查看大图
叉烧肉丝晾凉
-
步骤10/16
点击查看大图
取酥皮对半切开,分别在酥皮的中间放下叉烧肉馅
-
步骤11/16
点击查看大图
酥皮的两端向中间放肉的地方覆盖
-
步骤12/16
点击查看大图
两端稍为收合一下即可
-
步骤13/16
点击查看大图
叉烧酥的坯各涂上表面蛋液
-
步骤14/16
点击查看大图
放进预热180度的烤箱里
-
步骤15/16
点击查看大图
叉烧酥烤20分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
叉烧酥取出晾凉即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-04 · 广东省
叉烧酥的相关分类
叉烧酥的相关推荐
-
叉烧酥
34610人看过 -
饭合 | 梅肉叉烧酥
157225人看过 -
酸奶舒芙蕾松饼#做道懒人菜,轻松享假期#
343118人看过 -
番茄炒蛋
23601818人看过 -
#本周热榜# 大面包这么做,无敌了!
42025人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15838263人看过 -
#我的2024年夜饭#一年更比一年高 | 双层慕斯蛋糕
230713人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#红糖发糕
6213116人看过 -
法式焦糖布丁
1370346人看过 -
椰蓉面包
14613756人看过 -
红茶奶酥花环面包—开心果奶酥馅,酥香美味!
21169人看过 -
#换着花样吃早餐#不同面包机不用揉手膜就可以做心形椰蓉面包
632202人看过