软糯香甜的红豆饼,用马蹄粉做多了一份清甜,好吃易消化
一口下去全是绵密的红豆,太满足了! 做法简单易学,都可以去试试!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/10
点击查看大图
红豆可以提前一个晚上浸泡,放入蒸锅蒸熟。
-
步骤3/10
点击查看大图
100ml马蹄粉+150ml纯牛奶/也可以用椰浆,搅拌过筛2次,得出生浆。
-
步骤4/10
点击查看大图
150ml清水+100ml糖+300ml红豆粒,煮开,关火
-
步骤5/10
点击查看大图
加入刚刚调好的生浆,1勺1勺这样加入,
-
步骤6/10
点击查看大图
边加边搅拌至非常浓稠的糊状。
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸锅放入蒸笼布,加入1勺红豆浆,用刮板刮成饼形,水开后,中大火大概蒸8分钟左右。
-
步骤8/10
点击查看大图
蒸好后开盖凉透,在蒸布上剥离下来即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
软糯香甜,奶香浓郁~
-
最后一步
点击查看大图
一口下去全是绵密的红豆,太满足了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-04 · 广东省
红豆饼的相关分类
红豆饼的相关推荐
-
日式红豆饼
1100608人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
279982人看过 -
玉米面发糕
173149人看过 -
蜜红豆
22372人看过 -
椰蓉南瓜糯米红豆饼
36033人看过 -
软糯香甜超诱人!自制软皮红豆饼,一口就爱住
8810人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#有滋有味的肉末芹菜木耳捞面
124495人看过 -
#春日尝鲜#懒人版糖醋排骨,连汁都要吃光
161108人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26560540人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳全麦披萨
107085人看过 -
#我为奥运出食力#孜然烤排骨
125876人看过 -
#童年不同样,美食有花样#蔓越莓奶香发糕(12+)酵母版
354880人看过