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黑椒牛肉

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东味西厨

家常小炒黑椒牛肉，其口味浓郁，虽是小炒但黑胡椒和牛肉的融合更像中西结合的菜，牛肉经过中式的腌制方法，牛肉鲜香多汁，牛肉入口不柴。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
牛肉 600克
、
洋葱 175克
、
青尖椒 1个
、
红尖椒 1个
、
蛋液 25勺
、
蒜末 1勺
、
盐 3克
、
酱油 10克
、
料酒 5克
、
淀粉 1勺
、
黑胡椒 0.5勺
、
白糖 3克
、
白胡椒 3克
、
老抽 3克
、
蚝油 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-04 · 北京

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