手工日式拉面 佐溏心蛋
-
步骤1/12
点击查看大图
溏心蛋
-
步骤2/12
点击查看大图
将鸡蛋放入沸水煮6分钟,放入冰水中剥壳。将其他原材料煮沸晾凉至35℃,放入鸡蛋浸泡8小时。
-
步骤3/12
点击查看大图
豚骨汤
-
步骤4/12
点击查看大图
所有原料一起熬制12小时。
-
步骤5/12
点击查看大图
手工日式拉面
-
步骤6/12
点击查看大图
将所有原料混合成絮状,用压面机压成薄片再制成条状。
-
步骤7/12
点击查看大图
-
步骤8/12
点击查看大图
-
步骤9/12
点击查看大图
出菜
-
步骤10/12
点击查看大图
将拉面放入沸水煮两分半过冰水,再放入豚骨汤中煮半分钟放入碗中,放上溏心蛋、豆芽、叉烧、葱花搭配即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-05 · 上海市
手工日式拉面的相关分类
手工日式拉面的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#蒸茄汁牛肉卤面❤️蒸面条主食
198467人看过 -
#换着花样吃早餐#火腿肠炒挂面
1287720人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕
3178219人看过 -
烤五花肉(电饼铛版)
204692人看过 -
#素食主义#煎蛋面条
144779人看过 -
奶油蛋糕
34338人看过 -
#立冬第一补#奶香玉米汁
164111人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#东北大饭包
237371人看过 -
#LG御见美好食光#鸡爪鸡翅煲
86813人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22105004人看过 -
鸡翅煲
693888人看过 -
酸辣玉米面条
145249人看过