白灼猪颈肉 零技巧好吃健康
大家好 今天分享一道白灼猪颈肉 很广东的做法 猪颈肉口感很好 有丰盈的油脂 肥瘦分布很均匀 我这个白灼的做法巨简单 而且很下饭 赶紧做起来吧
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步骤1/4
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冷水加入葱姜和猪颈肉扔进去一起煮熟 我这个大概用了15-20分钟就熟了 熟了捞起来切片备用
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步骤2/4
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煮肉期间我们就可以调一个酱料啦 蒜头 （喜欢蒜的可以切多点）沙姜剁碎 葱花切好 放到碗里 锅里倒油把油烧很热 然后倒到蒜蓉里面 搅拌一下 香味就马上被激发啦
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步骤3/4
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然后就再加入酱油 一点点盐 这个酱料就好啦。 如果喜欢吃辣的就放点辣椒就更好吃了 我有儿子一起吃饭所以就没放了。 不喜欢吃沙姜或者没有的都可以不放的
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最后一步
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是不是非常简单呢 肉切片装盘淋上酱汁就非常完美啦 好看好吃好下饭又健康。关注我 点点赞 一起学做饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-06 · 广东
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