#乳酪蛋糕保姆级教程
有段日子好喜欢这款乳酪蛋糕,经过数不清的实验,终于找到了自己想要的口感,还有喜欢的细腻! 分享配方: 酸奶110克 玉米油30克 低筋面粉55克 玉米淀粉20克 鸡蛋三颗 白砂糖40克 烤箱120度80分钟 磨具22.6x11.3x5.8 温水浴法,无添加不上火,灰常适合下午休闲茶[阴险][阴险][阴险] 参与活动: #奇妙烘焙屋#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材,这个比例是一个,一个肚量大的下午就干完了!
-
步骤2/11
点击查看大图
注意注意⚠️:容器需要保持干燥,包括搅拌棒也是一样确保无水无油才开始作业!
-
步骤3/11
点击查看大图
过滤一下口感没有小疙瘩!
-
步骤4/11
点击查看大图
可以先酸奶加油加蛋黄搅拌好再加低粉,番薯粉,手法画Z字啊!
-
步骤5/11
点击查看大图
也可以用柠檬挤汁!
-
步骤6/11
点击查看大图
打发到打不动了,有点费劲了,会冒尖就可以的啦!
-
步骤7/11
点击查看大图
手法记住喔!
-
步骤8/11
点击查看大图
这一步要做,烤好的蛋糕才美腻!
-
步骤9/11
点击查看大图
烤盘的水高2厘米左右即可
-
步骤10/11
点击查看大图
烤干取出放冰箱冷藏一夜
-
最后一步
点击查看大图
涂一层糖桂花,超级沉浸在甜美里!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-07 · 广东省
乳酪蛋糕保姆级教程的相关分类
乳酪蛋糕保姆级教程的相关推荐
-
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10359589人看过 -
自制罐罐烤奶茶#感恩节烹饪挑战赛#
184259人看过 -
夏天在家自制古法酸梅汤,奶茶都不香了
51771人看过 -
老北京宫廷酸梅汤
166257人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 千叶纹蛋糕卷
161227人看过 -
家庭自制奶茶
68231人看过 -
自制珍珠奶茶|日食记
9572674人看过 -
大理石轻乳酪蛋糕
1095454人看过 -
日式轻乳酪蛋糕
436649人看过 -
可可蛋糕卷#山姆团圆宴#
172339人看过 -
★自制10种常见奶茶☕再也不用点外卖了
690345人看过 -
香蕉巧克力芝士蛋糕#春日尝鲜#
187098人看过