是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

玉米面冰花小饼的做法

点击查看大图

玉米面冰花小饼

浏览 3069 · 收藏 29

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米面 150g

、

开水 150g

、

酵母 3g

、

鸡蛋 1个

、

中筋面粉 150g

、

白糖2克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
提前喷些油，将发酵好的面用勺子舀入电饼档，盖上锅盖煎2分钟左右，看小饼底部曾金黄色时，倒入面糊水，再盖上锅盖煎5分钟左右
步骤2/3 点击查看大图
待面糊水煎制透明金黄色，这时口感最好了，一口咬下去，酥香脆。
最后一步点击查看大图
再煮点二米粥，配上家里腌制的咸鸭蛋，这大概就是夏天的味道了吧。

小贴士

调冰花水的时候不要调的太稠，这样煎好后有透明冰花状才更好看些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-07 · 江苏省

换个做法

玉米面冰花小饼的相关分类

荔枝凉面沙拉小龙虾豇豆绿豆沙更多

玉米面冰花小饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许