牛肉滑蛋
浏览 3936 · 收藏 46
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鸡蛋
3个
、
牛里脊
160g
、
小葱
适量
、
生姜(腌)
1小块
、
生抽(腌)
1汤匙
、
白酒(腌)
1汤匙
、
砂糖(腌)
1/2茶匙
、
胡椒粉(腌)
少许
、
生粉(腌)
1汤匙
、
食盐(蛋液)
1/2茶匙
、
生粉(蛋液)
1茶匙
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋搅拌均匀加少许水定粉
-
步骤2/4
点击查看大图
牛肉加生抽,老抽,胡椒粉,生粉,搅拌均匀备用
-
步骤3/4
点击查看大图
放入牛肉炒7分熟倒入鸡蛋
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋滑的秘诀:鸡蛋搅拌均匀后加少许水淀粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-11 · 湖北省
换个做法
牛肉滑蛋的相关分类
牛肉滑蛋的相关推荐
-
#极地鲜味厨艺大比拼#清蒸鳕鱼
151615人看过 -
葱油饼
11332242人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#腊肠炒笋丝
104678人看过 -
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤
708359人看过 -
【滑蛋牛肉】滑蛋包裹爽脆牛肉,补足优质蛋白!
235848人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
558888人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#家庭营养餐丨葱煎牛肉饭
45166人看过 -
家常美味口水鸡
835296人看过 -
美容养颜瘦身的花茶
2836521人看过 -
【养胃食疗】猴头菇猪肚汤
2102666人看过 -
海虹水饺
73737人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
842502人看过