五彩饺子
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五行五色水饺,福到财到运气到,家和人和万事和,用天然食材为皮增色,咸鲜香的馅料,弹嫩多汁,让节日餐桌多姿多彩。
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
肉馅
500克
、
红曲面团
1个
、
南瓜面团
1个
、
墨鱼面团
1个
、
菠菜面团
1个
、
白面团
1个
、
姜末
20克
、
韭菜末
70克
、
虾仁
100克
、
胡椒粉
5克
、
鸡粉
5克
、
盐
3克
、
老抽
6克
、
白糖
3克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好面团和所用原料
-
步骤2/5
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肉馅中加入姜末、胡椒粉、鸡精、盐、老抽,抓匀再顺时针搅打
-
步骤3/5
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加入一点清水继续搅打,再加入白糖,韭菜末和虾仁抓匀
-
步骤4/5
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五色面团擀成饺子皮,放入和好的馅料,包出不同的造型
-
最后一步
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开水下锅煮熟,盛出即成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-11 · 北京
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