夏日自制凉粉
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,记好这个比例。1碗淀粉,5碗清水。
-
步骤2/5
点击查看大图
先用1碗清水将豌豆淀粉化开。
-
步骤3/5
点击查看大图
用其余4碗清水倒入锅中,烧至锅底出现小泡泡。化开的淀粉倒入锅中边倒边搅拌。一直不断的搅拌至透明色,再继续搅拌直至出现大泡泡,再搅拌2-3分钟就好了。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入碗中,室温冷却。
-
最后一步
点击查看大图
拍点清水,很好脱模,这样做出来的凉粉很有韧劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-13 · 北京市
夏日自制凉粉的相关分类
夏日自制凉粉的相关推荐
-
比肉饼好吃的萝卜丝饼
830893人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16694719人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18439610人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9019671人看过 -
干锅土豆片
2824947人看过 -
#本周热榜#烤面包边
24103人看过 -
鸿运当头(素红烧狮子头)
83201人看过 -
白菜炖粉条,热腾腾吃了真舒服!
378409人看过 -
懒人番茄浓汤面
2666509人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3620096人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 鸡胸肉焖蚕豆
194440人看过 -
消耗奶粉---奶香奶香的酸奶疙瘩
173822人看过