精致好菜#芝麻肉饼~爆汁巨香无比
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路边摊的美味家里也能复刻 而且比外面店里的料更多~ 这道黑芝麻肉饼 芝麻浓香 肉饼色泽金黄 口感酥脆 一口下去 肉汁在嘴里爆香~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉洋葱切成丁;加入2勺'太太乐原味鲜'减盐鲜酱油、1勺蚝油、1勺孜然粉、半勺胡椒粉、少许盐搅拌均匀备用
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步骤2/4
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手抓饼软化2分钟,放上肉馅儿,两侧对折,上下再对折,收口处按紧;表面刷上蛋黄液,撒黑芝麻,空气炸锅180度
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步骤3/4
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烤25分钟,15分钟时记得翻面,就能出炉啦
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最后一步
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小贴士
素材来源:小红书嘟妈美食记
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-13 · 上海
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