水煮花菜干
浏览 1.3万 · 收藏 352
将做法保存到手机
花菜干的制作很简单，新鲜的花菜，掰成小块，水沸后下锅烫一道，起锅过凉水，然后晒干即可。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
花菜干提前一碗加水泡发软
-
步骤2/4
点击查看大图
泡发好的花菜干清洗干净，过滤完水，另外起锅冷水中放入几片腊肉，倒入泡发好清洗干净的花菜干，放少许盐调味，一直熬煮。
-
步骤3/4
点击查看大图
熬煮过程中准备蘸水，蘸水放蒜末、辣椒面、盐、鸡精、花椒粉、生抽，加入温水搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
花菜干熬着20分钟左右，熬煮时间看个人软硬度喜好，煮好蘸蘸水吃即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-13 · 云南
换个做法
水煮花菜干的相关分类
水煮花菜干的相关推荐
-
素炒土豆丝- 超简单好吃(*^◎^*)
122183人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜藕片
1569141人看过 -
#一道菜表白豆果美食#醋溜西葫芦
817242人看过 -
醋溜大白菜
10193人看过 -
云南玫瑰花宴～玫瑰炒土豆丝
12236人看过 -
海参小米粥
5811846人看过 -
黑芝麻黑豆浆
114303人看过 -
核桃黑豆豆浆#中小学生营养餐#
109845人看过 -
薏米山药粥
52220人看过 -
炒白菜
177425人看过 -
绿豆沙
261800人看过 -
有机菜花炒肉丝
784846人看过
