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山姆大盘鳝丝六月花

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山姆友约鳝鱼吃了么，做一份大盘鳝丝六月花，山姆共享不可错过的美食新鲜事，同时一起聊聊餐上的一蔬一饭，选择食材：黄鳝鱼葱姜蒜黄瓜胡萝卜入味由山姆友约，带给你不一样的灵感生活的美味中。参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食，发现生活新灵感#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄鳝丝 400克

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

大葱 1段

、

葱 1根

、

姜 5片

、

蒜 5瓣

、

味达美臻品料酒 1勺

、

六月鲜轻12蜂蜜特级酱油 2勺

、

香油半勺

、

胡椒粉少许

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
山姆之约鳝鱼味大盘鳝丝六月花鲜美嫩滑
步骤2/11 点击查看大图
食材：鳝丝黄瓜胡萝卜大葱葱蒜姜
步骤3/11 点击查看大图
洗净切三四寸长
步骤4/11 点击查看大图
配菜切碎
步骤5/11 点击查看大图
摆上黄瓜六月花
步骤6/11 点击查看大图
上油葱姜蒜爆香
步骤7/11 点击查看大图
入鳝丝加味达美臻品料酒
步骤8/11 点击查看大图
加六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油
步骤9/11 点击查看大图
再入葱姜蒜少许，胡椒粉拌匀出锅
步骤10/11 点击查看大图
加香油爆葱绿胡罗卜花
最后一步点击查看大图
淋上香油红大盘鳝丝味美六月鲜花香

小贴士

山姆有的时光，鲜食鱼虾的食物光临你家，谢谢你的关注和支持，分享互关交流。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-14 · 上海

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