鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1.将鸡蛋打散放少许食用盐，用筷子搅匀。
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步骤2/5
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2.倒入1.5倍的温开水，搅拌均匀。
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步骤3/5
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3.用勺子将泡沫撇干净。
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步骤4/5
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4.放入蒸箱，上汽蒸7-8分钟即可。
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最后一步
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5.可以用刀切开花纹，倒上少许酱油、香油、葱花等。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-14 · 河北省
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