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虎皮鸡蛋的做法

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虎皮鸡蛋

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简单好吃的虎皮鸡蛋焦香入味儿，• 一口爆汁，下饭神菜

食材清单加入采购清单

鸡蛋12个 12个

、

红烧酱油 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

葱段适量

、

姜适量

、

干辣椒 3个

、

白糖半勺

、

盐5克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
所需食材：鸡蛋12个，葱姜千辣椒
步骤2/11 点击查看大图
洗干净的鸡蛋冷水下锅煮十分钟
步骤3/11 点击查看大图
淮备一个料汁：1勺六月鲜•轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油，2勺味达美初榨原酿生抽，1勺味达美臻品蚝油，5克盐，半勺糖，半碗水拌匀备用
步骤4/11 点击查看大图
煮熟的鸡蛋捞出过冷水
步骤5/11 点击查看大图
鸡蛋剥皮备用
步骤6/11 点击查看大图
油烧热后放鸡蛋煎炸煎至金黄
步骤7/11 点击查看大图
留底油，放葱姜辣椒炒香
步骤8/11 点击查看大图
加入煎炸好的鸡蛋
步骤9/11 点击查看大图
加入料汁
步骤10/11 点击查看大图
烧开煮五六分钟收汁
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撒白芝麻焦香入味儿，•一口爆汁，下饭神菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-15 · 河北省

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