桃子果酱
自制的桃子果酱,做法简单,无添加剂,桃香浓郁,非常好吃哦~ 桃子果酱可以做夹心面包、小饼干、果酱酸奶、桃子派、桃子冰淇淋,或者直接涂抹在吐司上,口感丰富香浓。
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步骤1/12
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桃子洗净去皮。皮不要丢,备用。
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步骤2/12
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桃肉切碎。
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步骤3/12
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加糖
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步骤4/12
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翻拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。
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步骤5/12
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桃子皮泡在水中,加入柠檬汁浸泡固色。
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步骤6/12
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中火加热,沸腾后继续煮5分钟。
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步骤7/12
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直到桃皮煮到发白,捞出。
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步骤8/12
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加入腌好的桃肉
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步骤9/12
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中小火熬煮,有很多大泡泡,时不时搅动一下,避免溢出。
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步骤10/12
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慢慢的,泡泡变得绵密。
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步骤11/12
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只至收干水分离火,桃肉软烂,变得晶莹剔透。
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-15 · 湖北省
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