是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

莲子冬瓜排骨汤#的做法

点击查看大图

莲子冬瓜排骨汤#

浏览 4715 · 收藏 30

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天肯定不能缺莲子。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 300克

、

冬瓜 780克

、

莲子 100克

、

料酒适量

、

姜 5片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、鲜莲子去壳去芯，如果是干的莲子就提前泡发（可以去芯也可以不去芯，看自身身体情况）2、冬瓜切块3、排骨焯水（排骨冷水下锅，放入生姜3片，料酒适量，水开清洗干净备用就可）
步骤2/3 点击查看大图
食材全都倒入锅内（调料：料酒）
最后一步点击查看大图
1、排骨大火煮开转小火煮20分钟，煮成这样的汤色，加入盐调味，再煮5～10分钟。2、就可出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-16 · 江苏

换个做法

莲子冬瓜排骨汤的相关分类

荔枝夏季蒸茄子豇豆绿豆汤凉面更多

莲子冬瓜排骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许