是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

海鲜鸡蛋瘦肉肠外面没有的，我教你啊！

浏览 2099 · 收藏 21
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

好有食玉

肠粉据说其起源于唐朝的泷州（今广东罗定市），由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。肠粉之名大有来头。乾隆年间，乾隆皇帝游江南，听了吃货大臣纪晓岚的美言，专门拐到罗定吃龙龛糍。当吃到这种“爽、嫩、滑”的龙龛糍时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这糍并不算是糍吧，反而有点像猪肠子，不如就叫肠粉吧。肠粉因而得名，并在广东传开。 肠粉已经是广东著名的传统特色美食之一，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻 ！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 3个
、
瘦肉馅 100克
、
瑶柱 10克
、
虾干 15克
、
蟹柳 20克
、
香芹 2根
、
炒熟白芝麻 10克
、
蒜蓉 8克
、
菜脯 20克
、
生抽 2勺
、
番薯粉水 20克
、
大米 400克
、
水 408克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-17 · 广东省

换个做法

海鲜鸡蛋瘦肉肠外面没有的的相关分类

夏季 冷面 豇豆 绿豆沙 绿豆汤 苦瓜 更多

海鲜鸡蛋瘦肉肠外面没有的的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许