西葫芦虾仁蛋饼【宝宝辅食】
因为额外打了鸡蛋进去，比加了淀粉版的更多了一些香味儿，软中带脆的口感，让你一吃就很上瘾。 大颗粒的虾仁，又Q又弹还很鲜，口感、营养都加分！
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步骤1/6
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我们首先来处理西葫芦，省劲儿一点，我就直接用擦子了，擦成这种足够细的细丝就行。
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步骤2/6
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再往盆里加上盐，拌匀腌制5分钟左右，等到盆底能看到汁水了，就用手给它挤一挤，把多余的水分挤出来。
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步骤3/6
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鸡蛋、虾仁这都是固定食材，如果你们家里还有其他孩子爱吃的，像是胡萝卜、干贝丁、午餐肉什么的，也可以给孩子加进去。
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步骤4/6
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调味就是鲜菇粉，搅匀就等着上锅烙了。大宝宝吃你们可以稍微加点盐啊，再调一下味道，或者搭配着番茄酱吃也能很不错。
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步骤5/6
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不粘锅喷油，舀入适量的西葫芦蛋糊，开小火烙。
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最后一步
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等到小饼的两面都已经煎到有点金黄上色的样子，也完全熟透了，就能盛出来上桌了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-17 · 辽宁
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