香肠培根菌蔬披萨
家里的小朋友很喜欢吃披萨,平时在外面看到披萨总会喊着要买。既然孩子喜欢吃,趁着暑假在家闲着没事就给孩子做一些披萨来吃吧。自己做的披萨想吃什么料儿就怎么做,口味可以随孩子喜欢的来做。 白玉菇菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,它能够提高人体免疫力,有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。芦笋含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,还含有微量元素硒,具有清热利尿、健脑益智、降脂减肥等功效。 参与活动: #奇妙烘焙屋#
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/15
点击查看大图
厨师机里依次放入白砂糖、鸡蛋、盐、纯牛奶、高筋面粉和干酵母粉,按和1档搅拌和面
-
步骤3/15
点击查看大图
待面团揉至表面光滑时加入软化的黄油一起和面,按3档搅拌
-
步骤4/15
点击查看大图
蒸箱预热至35摄氏度,时间设置为30分钟
-
步骤5/15
点击查看大图
放入揉好的面团到预热好的蒸箱里,等面团发至2倍大小即可取出
-
步骤6/15
点击查看大图
把发好的面团取出,分成150克的等分,排气揉成紧实的面球,盖上保鲜膜备用
-
步骤7/15
点击查看大图
面团用擀面杖擀成圆形面皮,边缘捏一下凸显出来
-
步骤8/15
点击查看大图
把擀好的面皮披入披萨盘里,并用披萨滚针在面皮上滚一滚
-
步骤9/15
点击查看大图
在面皮上用硅胶刷刷上一层番茄酱,分别放入切小块的青椒、白玉菇、培根、香肠、芦笋,在披萨面皮边缘刷上一层薄薄的的蛋液
-
步骤10/15
点击查看大图
烤箱以180摄氏度预热,设置时间为18分钟
-
步骤11/15
点击查看大图
把披萨放入预热好的烤箱中层,以180摄氏度上下火烤18分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
待披萨烤好后在披萨表面撒入黑椒碎
-
步骤13/15
点击查看大图
最后挤入沙拉酱即可
-
步骤14/15
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
美味
1、酵母粉要用面包粉和液体材料隔开,这样才不会影响酵母的活性
2、酵母一般在35摄氏度,湿度为80%这个环境活性最好,有发酵箱的条件下最好让面胚在发酵箱里进行二次发面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-17 · 广东省
香肠培根菌蔬披萨的相关分类
香肠培根菌蔬披萨的相关推荐
-
海绵蛋糕——甜甜圈造型
3741907人看过 -
家庭版自制麻辣牛肉干
443933人看过 -
戚风纸杯小蛋糕
444937人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕
173032人看过 -
低糖低油橙香甜甜圈#圣诞烘趴,为爱起烘#
137793人看过 -
彩虹柠檬甜甜圈#疯狂动物城#
189110人看过 -
八寸原味古早蛋糕(烫面水浴法)
3385675人看过 -
奶香味十足的吐司面包,面包机和面保证出膜
7373643人看过 -
糯米粉甜甜圈
2808789人看过 -
【超嫩古早蛋糕】|抖臀蛋糕|吐司盒版
380484人看过 -
披萨皮
5183436人看过 -
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
237535人看过