凉拌芹菜牛肉
夏日凉拌菜
-
步骤1/7
点击查看大图
牛腱子浸泡一下，冷水下锅，生姜，花椒，料酒，焯水
-
步骤2/7
点击查看大图
卤料包一个，然后开始用热水入锅，放入牛腱子，水没过腱子，大火烧开，转中小火烧个50～60分钟，放凉，这一步没拍照，卤的时候就放了点料酒，少许花椒，其它没放
-
步骤3/7
点击查看大图
放凉切片
-
步骤4/7
点击查看大图
芹菜洗净
-
步骤5/7
点击查看大图
切断，水里放点油，盐，烧开水放入芹菜，不用时间很长 焯水撩起 放凉水里过一下
-
步骤6/7
点击查看大图
调入生抽，糖粉 ，麻油，熟花生米，按自己口味来
-
最后一步
点击查看大图
一盘好吃的凉拌芹菜牛肉就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-17 · 浙江省
凉拌芹菜牛肉的相关分类
凉拌芹菜牛肉的相关推荐
-
秘制料汁凉皮
516423人看过 -
#夏日开胃餐#素炒芸豆丝
153388人看过 -
韩式泡菜汤：又到了重温1988的日子了！
593665人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18072489人看过 -
减脂降压还爽口❤️凉拌芹菜
587047人看过 -
在家做韩式部队火锅，超丰盛又美味，冬天一家人吃最好啦！
3020662人看过 -
火爆腰花
26536人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 腊肉炒藜蒿
167813人看过 -
芋头炖腊肉
61736人看过 -
#肉食主义狂欢#水煮肉片｜麻辣鲜香｜有菜有肉｜超级详细
938439人看过 -
炸酱面
222443人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10928855人看过
