香煎羊排
浏览 1.6万 · 收藏 392
将做法保存到手机
这是一道对肉质新鲜度是个考验,羊排肥瘦相间,肉质软嫩,加入西方独特的香料增香去膻,一口接一口,停不下来。
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
羊排
3块
、
芹菜叶
15克
、
洋葱
25克
、
大蒜
8瓣
、
迷迭香
1根
、
百里香
1根
、
玫瑰海盐
5克
、
黑胡椒
5克
、
料酒
10克
、
橄榄油
10克
、
黄油
1块
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
羊排放入海盐、迷迭香、百里香、芹菜叶、洋葱、黑胡椒、料酒抓拌匀,腌制15分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
大蒜去皮洗净,用刀压松
-
步骤3/4
点击查看大图
锅烧至6成热,直接放入羊排煎烤,一面煎焦黄
-
最后一步
点击查看大图
放入黄油,倒入大蒜瓣煎至两面金黄,出锅摆盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-18 · 北京市
换个做法
香煎羊排的相关分类
香煎羊排的相关推荐
-
香煎羊排
207468人看过 -
红酒全麦面包
135669人看过 -
自制薄饼底榴莲芝士披萨
267219人看过 -
颜值口感在线的金银蛋滑虾仁
17936人看过 -
春饼合菜
166318人看过 -
手工果酱之--假装土豪的红酒车厘子(樱桃)果酱
45841人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#蒜黄炒鸡蛋
190585人看过 -
农家烧江蟹
25844人看过 -
青椒炒扇贝柱
105103人看过 -
黑胡椒煎鱿鱼
168667人看过 -
美味又营养的西兰花炒虾仁
7093197人看过 -
蒜香鸡翅
3256308人看过