炒粉丝（龙口粉丝）
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步骤1/8
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食材：鸡蛋两个，火腿肠两根，包菜切丝，龙口粉丝泡软
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步骤2/8
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泡软的粉丝捞出沥干水分
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步骤3/8
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泡软的粉丝处理一下：捞出沥干水分，倒入耗油，生抽，老抽，白糖，食用油，抓拌均匀备用。
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步骤4/8
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抓拌均匀备用
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步骤5/8
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热锅热油打入鸡蛋炒散
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步骤6/8
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倒入火腿片翻炒再倒入包菜丝翻炒至断生，倒入些许生抽调味，翻炒一下
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步骤7/8
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倒入粉丝炒熟即可出锅
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最后一步
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出锅
泡软的粉丝处理一下：捞出沥干水分，倒入耗油，生抽，老抽，白糖，食用油，抓拌均匀备用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-19 · 江苏省
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