芝士小牛角包
原本是一只小小牛角可惜发酵起来变了样,变了大啦! 参与活动: #奇妙烘焙屋#
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步骤1/15
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把所有材料除黄油外,用手揉成团
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步骤2/15
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加入黄油揉至出膜
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步骤3/15
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面团揉至抻出薄薄的手套膜
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步骤4/15
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把面团分成14份,醒发30分钟
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步骤5/15
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发酵时间,把芝士刨碎,因为我买的是一整条长的马苏里拉芝士
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步骤6/15
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醒发好的面团取出一个,捏成三角形
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步骤7/15
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擀开加入芝士
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步骤8/15
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卷起来返给烤盘中
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步骤9/15
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发酵至两倍大
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步骤10/15
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发酵好的面团撒上高粉,提前预热烤箱,上下火160度,烤25分钟
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步骤11/15
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成品图
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步骤12/15
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步骤13/15
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步骤14/15
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-19 · 广东
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