广东传统小吃马蹄糕，做法非常简单
马蹄糕是广东传统小吃，清凉爽口，富有弹性，甜而不腻 是老少皆宜的美味 自己在家做非常简单！一学就会，比买的更好吃 全家都爱，一次蒸一盘都不够吃！
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有食材，马蹄切碎备用
-
步骤2/10
点击查看大图
600克清水、 1片黄片糖煮到糖融化
-
步骤3/10
点击查看大图
加入切好的马蹄粒煮开，放凉再用（一定要放凉！！！）
-
步骤4/10
点击查看大图
然后加入300克钵仔粉，搅拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
蒸锅放入蒸盘刷油，水开后倒入马蹄浆
-
步骤6/10
点击查看大图
大火蒸约30分钟，没有白芯就是熟透了。
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸好后要完全放凉透才能脱模哦！
-
步骤8/10
点击查看大图
想要切面平整好看，一刀切不要来回划，每切完一次都把刀擦干净。
-
步骤9/10
点击查看大图
清凉爽口，富有弹性，甜而不腻
-
最后一步
点击查看大图
老少皆宜，全家都爱
配方是100克洲星钵仔糕粉兑200克的水，糖量可以按照个人甜度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-20 · 广东省
广东传统小吃马蹄糕的相关分类
广东传统小吃马蹄糕的相关推荐
-
松饼
56080人看过 -
蜂蜜烤松饼
2869216人看过 -
松饼
28879人看过 -
儿童水果果冻
14234人看过 -
#巨下饭的家常菜#自己可以做的快手餐
97461人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8215354人看过 -
蓝莓山药
1174110人看过 -
留住甜蜜味道——自制蓝莓酱
161505人看过 -
自制蓝莓酱
2399570人看过 -
#美食新势力#纯手工自制蓝莓酱
1039240人看过 -
宝宝辅食食谱 自制蓝莓酱
710550人看过 -
松饼
20470人看过
