简单零失误松糕
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步骤1/15
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红糖粉可以先用200毫升热水化开再加200毫升冲冷
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步骤2/15
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面粉
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步骤3/15
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木薯粉
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步骤4/15
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酵母,我找遍了市场都没有找到耐高糖只能那低糖顶上
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步骤5/15
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泡打粉
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步骤6/15
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把面粉木薯粉和酵母拌匀后加入红糖水搅拌
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步骤7/15
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多搅会,至无颗粒状态
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步骤8/15
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盖上保鲜膜可以放到有余温的锅里比较快发酵
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步骤9/15
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发至两倍大就拿出来放入玉米油和泡打粉,再搅拌至没有泡泡,丝滑状态
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步骤10/15
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搅拌均匀
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步骤11/15
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盘里放点油抹开防粘
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步骤12/15
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糊糊倒入盘子里震至没有泡泡,静至发到八分满后起锅烧水,水开后放进去锅里蒸30分钟,然后焖几分钟就好啦
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步骤13/15
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我这个有点发过头了,中间有一丢丢塌,但是不影响口感,很好吃的哦
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步骤14/15
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放凉切块
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最后一步
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好啦,孩子老人都爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-20 · 广东省
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