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绿野仙踪蛋糕

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全球烘焙指南

”当当当”清爽挂的蜜瓜又出镜了！ 以蜜瓜做装饰的戚风蛋糕坯，有着淡淡的清香且蛋糕体松软，清新的果香带出丝丝缕缕的奶香，颗颗独立的“蜜瓜丁”层层填满，甜蜜又清爽 夏天当然也有夏天的吃茶方式，绿色的抹茶滴落和蜜瓜应该最对味儿了！ 绿色的夏天，多巴胺刚刚好～
食材清单 加入采购清单
蛋糕坯
、
蛋白 500g
、
砂糖 160g
、
塔塔粉 5g
、
色拉油 110g
、
牛奶 80g
、
低筋粉 110g
、
玉米淀粉 30g
、
泡打粉 3g
、
蛋黄 180g
、
抹茶淋面
、
白牛奶巧克力 100g
、
抹茶粉 10g
、
淡奶油
、
淡奶油 300g
、
砂糖 25g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-21 · 上海

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