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青椒鸡胸肉的做法

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青椒鸡胸肉

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鸡胸肉不要一天煮着吃或者凉拌吃，青椒炒鸡胸肉也很美味。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉

、

青椒

、

腌制料见菜谱详情

、

姜

、

蒜

、

小米辣

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胸肉切片腌制，腌制配料：料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、小粉、食用油，腌制15分钟左右。
步骤2/5 点击查看大图
备菜：青椒小米椒斜切，姜切丝，大蒜切片，准备花椒。
步骤3/5 点击查看大图
锅中热油，倒入姜丝炒香，再倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒均匀至鸡胸肉变色捞出。
步骤4/5 点击查看大图
另起锅烧油，倒入大蒜、青椒、小米辣炒至断生，倒入炒过的鸡胸肉，放蚝油、盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
一份色香味俱全的青椒鸡胸肉就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-21

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