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茄肉酱瓜土豆粉的做法

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茄肉酱瓜土豆粉

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【8-029】这是一个整理冰箱清库存劝己理智收着囤的故事……下雨了诶预报蛮准 ----- 2023.07.21

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆粉可换

、

五花肉熟

、

肉肠自选

、

西葫芦半个

、

卷心菜可选

、

洋葱小半个

、

酒炖西红柿肉酱适量

、

生抽适量

、

醋可

、

糖选

、

油可省

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火酌情加点油(如果肉够肥不加也可以的意思)切上堆有肥有瘦熟猪肉
步骤2/8 点击查看大图
小火大概煎出油了再下提前切条统一好队形的鸡肉肠或者其它自带底口容易熟的肉制品
步骤3/8 点击查看大图
继续煎到肉带焦色肠打卷的状态擓些酒炖西红柿肉酱或者其它茄肉酱进去给菜定味道
步骤4/8 点击查看大图
扒拉扒拉倒上提前准备好的西葫芦条卷心菜顺手淋咕嘟生抽进去找补下颜色和咸淡
步骤5/8 点击查看大图
努力翻拌匀了倒上提前拆袋入水泡散的土豆粉--感觉略干就添两勺水
步骤6/8 点击查看大图
搅和搅和稍微咕嘟下不放心可以揪点儿什么尝尝小心烫，欠火加钟缺味补料比如糖醋生抽茄肉酱什么的
步骤7/8 点击查看大图
确认熟度味型汤汁状态都挺合适了撒上把洋葱丝随手拌一拌就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两眼直接当饭吃了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-21 · 山东省

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