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十分钟分钟超快手早餐韭菜鸡蛋饼的做法

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十分钟分钟超快手早餐韭菜鸡蛋饼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

普通面粉 50克

、

水 50毫升

、

鸡蛋 1个

、

魔芋丝 100克

、

虾皮 5克

、

酱油 15毫升

、

胡椒粉 2.5毫升

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
韭菜切约0.5公分左右的长度
步骤2/12 点击查看大图
在韭菜里加入虾皮
步骤3/12 点击查看大图
魔芋丝切碎备用
步骤4/12 点击查看大图
把魔芋丝放进来
步骤5/12 点击查看大图
加入酱油
步骤6/12 点击查看大图
胡椒粉
步骤7/12 点击查看大图
打入鸡蛋
步骤8/12 点击查看大图
拌匀后再加入面粉
步骤9/12 点击查看大图
加入适量水份，搅拌均匀至无颗粒状
步骤10/12 点击查看大图
锅内喷入适量的油
步骤11/12 点击查看大图
勺一勺进来，调整自己想要的厚度和大小，两面煎至金黄色即可出锅
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

1. 魔芋丝不用切的太碎 2. 加水的时候不要一次性加完，一边搅拌一边加，这样可以避免太稀。 3. 可以提前一晚做好面糊，隔天早晨的时候直接煎熟就好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-22

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